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秋季,老年人怎么吃才健康又營養

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秋季,老年人怎么吃才健康又營養

發布日期:2019-10-14 10:13 來源:http://www.nlqbpjgv.cn 點擊:

秋到重陽秋更老。為倡導尊老敬老愛老助老,我國將每年農歷的九月初九這一天定為“老人節”,而陽歷十月也被稱“敬老月”。老年群體隨著年齡的增加,難免會出現各種各樣的問題,比如骨質疏松、肌肉減少、食欲不振等等。那么,秋季老年人應該怎么吃才能健康又營養呢?滿洲里養老院為您介紹:


老年人養生是為了能更好的安度晚年,無傷病的享受剩下的休閑時光,老年人養生不分季節,每個季節有每個季節的應對,秋天的氣候比較干燥,早晚溫差也比較大,往往是老年人發病的高峰期,所以老年人想要健康的度過秋季,就要養生預防,如多補水趕走秋季干燥、注意居室通風、飲食調養以“滋陰潤肺”為主、熱水泡腳,勝似吃藥等等。


秋季來臨,很多人就開始注重養生了,秋季養生也是老年人健康的一個重要時間段,所以老年人的飲食與養生小常識就十分重要了


1、充足的蛋白質


有時候父母吃的很清淡,就吃點粥和蔬菜,不吃或很少吃肉,還以為這樣很健康。但是“千金難買老來瘦”這句話其實并不合適,因為老年人長期蛋白質攝入不足,導致肌肉質量和力量的下降,如果做檢查會發現肌肉量已經低于標準了。


老年人應每日保證充足優質蛋白質類食物攝入,如:肉類、牛奶、雞蛋、乳類及大豆制品,魚蝦類1兩左右,畜禽肉類1兩左右,1個蛋,不棄蛋黃,而且優先選擇魚和禽,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。如果咀嚼功能減退,可以將瘦肉等攪碎,制成丸子食用。每天應該喝半斤牛奶和1杯豆漿。

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2. 增加鈣的攝入


很多老年人都“不經摔”,骨頭就像老化的樹枝一樣,容易折損。這是因為隨著年齡增加,鈣的攝入和吸收減少,促進鈣吸收的維生素D合成也在減少。防治骨質疏松,應該戒煙戒酒,避免過量飲用咖啡及濃茶,并且多曬太陽,每天曬太陽30分鐘,可以促進維生素D的合成,當然,要多吃含鈣量高的食物,如魚、蝦、奶制品、薺菜、白菜、海帶、紫菜等。


3.少鹽,少油,控糖


有些老年人因味覺降低,喜歡重油高鹽的東西,這也是不合適的。食鹽的用量不超過6g,一個啤酒蓋的量就夠了,更要減少醬油、咸菜、味精的攝入。


正常人每天烹調油的用量控制在25-30g,大約兩2-3湯勺的量。添加糖不超過50g,最好控制在25g以下。


4.少量多餐,食物細軟


對于體重下降嚴重或身體虛弱的老年人來說,每餐進食較少的,不能獲得足夠熱量,可采用三餐三點制(三次正餐+三次間點如水果、牛奶等)或者三餐兩點制(三次正餐+兩次間點)來保證足夠食物攝入,并且盡量不要飯前喝湯喝水或者吃湯泡飯哦!對于咀嚼吞咽困難的老年人我們也可以適當把食物做稠做軟使食物容易消化吸收。


其實,不單單只是重陽節、敬老月,應該說,任何時候老年人的身體健康都關系到每個家庭的幸福。關愛老人,從營養做起,從點點滴滴做起,滿洲里心悅老年服務中心愿天下老人們幸福安康每一天!


滿洲里敬老院溫馨提示


秋季是進補的好時期,并不適合于所有的老年人進補,所以一定要根據自身情況來選擇,多和醫生進行溝通,不能盲目。多喝水,多吃含水分比較多的食物,避免出現胃病、感冒、慢性的支氣管炎。

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